6 вредных привычек, которые мешают здоровому питанию

При современном ритме жизни человек не всегда находит время на то, чтобы соблюдать абсолютно все принципы здорового питания. Например, голод нужно утолять исключительно свежеприготовленной едой, а саму трапезу желательно растянуть на полчаса. Впрочем, это не значит, что идеал недостижим. Ведь можно пойти другим путем – попробовать избавиться от “балласта” – того, что нам обычно мешает. Считается, что отказ от шести вредных привычек поможет наладить отношения с пищей и существенно улучшить здоровье и фигуру.

1)В ежовых рукавицах

Если вам захотелось побаловать себя “вкусностями”, лучше послушать свой организм. Любые диеты нарушать можно, нужно, а иногда даже полезно. Чем строже будут рамки, тем тяжелее их соблюдать. Особенно это касается людей с нарушениями пищевого поведения, для которых запреты – это дорога длиною в жизнь, а не забег на короткую дистанцию, единственной целью которого является долгожданная цифра на весах.

Выход: Эксперты советуют каждый день баловать себя чем-то вкусненьким.



Тут главное не перегнуть палку – порция не должна быть огромной. И ни в коем случае нельзя ругать себя за маленькую слабость. Даже если вы перестарались – просто примите это как данность. И обязательно проанализируйте случившееся. Вспомните, какие эмоции вызвали переедание. Анализ происходящего позволит построить систему, которая необходима для дальнейшей работы над собой.

2) Постоянные диеты

Диета – не лучший способ похудеть. Особенно это касается жестких, низкоуглеводных и монодиет. В их основе всегда лежит обещание быстрой потери килограммов. Но большинство этих диет несбалансированные, потеря веса осуществляется преимущественно за счет уменьшения мышечной ткани и жидкости.



А бывают и куда более серьезные последствия, например, малое употребление клетчатки способствует нарушению работы желудочно-кишечного тракта.

{reklama}

Выход: По мнению экспертов не нужно тешить себя иллюзиями и проводить над собой нездоровые эксперименты. Желательно, чтобы на углеводы приходилась половина суточной нормы калорий, а на белки – четверть. Питание должно быть сбалансированным, потому не нужно исключать какие-либо продукты из своего рациона. Также помните об умеренности и своевременности.

3) Гонка за результатом

Желающим обрести стройную фигуру не стоит торопиться осуществить свою мечту за короткое время.



В этом случае важно получить не результат любой ценой, а итог, помноженный на приобретенное здоровье, но никак не потерянное. В противном случае вы получите мало радости, потому что кожа при резком похудении не успеет подтянуться, могут появиться головные боли и произойти нарушения обмена веществ. К тому же килограммы, которые были потеряны быстро, имеют свойство возвращаться, “захватывая по дороге пленных”, то есть человек рискует не просто получить исходный результат, но и может еще больше усугубить ситуацию.

Выход: Эксперты считают, что без вреда для здоровья можно худеть в среднем на 0,5 – 1 кг в неделю. Этот показатель, конечно, индивидуален, люди с очень большим весом на первых порах могут снижать массу тела чуть активнее. Нежелательно худеть к определенным датам или использовать эскпресс-диеты, позволяющие избавиться от лишнего вес за две недели. Помните, что для закрепления результата важны систематичность и плавность действий – только тогда организм не отреагирует остро на перемены в привычном образе жизни.

4) Не есть после 18.00

Забудьте про этот совет – рекомендация хороша для тех, кто отправляется в кровать в 21.00. По ее словам, слишком большой временной промежуток между ужином и завтраком вгоняет организм в стресс и истощает силы. И он начинает активно работать на накопление запасов, поскольку получил сигнал о приближении “черного дня”.



Выход: Классическая рекомендация - последний прием пищи должен произойти за 3-4 часа до сна. За это время еда переварится до такой степени, что в желудке не возникнет ощущение тяжести. Для пациентов с сахарным диабетом этот промежуток может сокращаться и до 2 часов. Обращайте внимание на свое состояние, не пытайтесь подстраиваться под шаблонные рекомендации.

5) Бессознательная еда

Если человек сочетает прием пищи с просмотром телевизора или работой за компьютером, он находится в зоне риска. В таких ситуациях очень сложно контролировать количество съеденного – мозг как будто не фиксирует тот факт, что приходит насыщение.



К тому же вырабатывается зависимость одного процесса от другого – человеку становится некомфортно смотреть телевизор, если он при этом не жует бутерброд.

Выход: Попробуйте выделять себе время на еду, а не на бездумное поглощение продуктов, после которого человек не в состоянии вспомнить вкус съеденного. Если не получается, то на тарелку кладите фиксированное количество еды (250-300 г), а не десяток бутербродов с колбасой. Окажитесь также от питания на ходу – в этом случае невозможно сосредоточиться на процессе и получить пользу от того же завтрака.

6) Голодное утро

Диетологи категорически не советуют пропускать завтраки, поскольку этот приме пищи является основным и определяет состояние человека в течение всего дня. Вторая причина важности завтраков – голодное утро обязательно приведет к перееданию. Многим знаком этот порочный круг – наелся вечером, утром проснулся без аппетита, раскачался к обеду, приехал домой голодный и опять переел. В основе питания и пищевого поведения обязательно должна быть система. И завтрак – это одно из главных звеньев.

Выход: В случае, когда желудок по утрам пищу не принимает, диетологи советуют поэкспериментировать и найти сочетание продуктов, которое будет казаться привлекательным. Идеальный вариант - каши с добавлением орехов или сухофруктов.



Другой вариант – творог или бутерброды с хлебом из муки грубого помола. Лучше всего принимать пищу в течение часа после пробуждения.